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La Fundación Instituto Catalán del Corcho ha recogido 4.000 tapones de corcho para reciclar en la Barcelona Wine Week. El presidente de la BWW, Javier
Los sectores corchero y vitivinícola trabajan conjuntamente desde hace décadas con el compromiso de ofrecer las máximas garantías al consumidor final, lo que ocurre
Una de las incidencias más habituales que investigamos en el Cork Center Laboratory son las botellas con fugas. Es una problemática con la que nos hemos
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Un estudio muy reciente publicado por la revista científica Food Chemistry titulado “Identificación de microplasticos en white wines capped with polyethylene stoppers using micro-Raman spectroscopy” identifica microplásticos
Tal y como se comentaba en el artículo titulado “La importancia de la permeabilidad al oxígeno” publicado en la newsletter del mes de abril de 2020 de la Fundación ICSURO, existen varios
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