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Aclaraciones en el artículo “Un estudio demuestra que el tapón sintético libera microplásticos al vino” publicado en la web de la Fundación ICSuro el 30 de julio

El contexto

Actualmente la Unión Europea a través de la Agencia Europea de Productos Químicos (ECHA) ha propuesto restringir el uso intencionado de microplásticos; esta decisión ha sido apoyada por el comité técnico RAC (Comittee for Risck Assessment) y por el SEAC (Committee for Socio-Economic Analysis) y actualmente existe una consulta pública abierta hasta el día 1 de septiembre. Encontrará toda la información aquí: https://echa.europa.eu/es/hot-topics/microplastics    Por tanto el uso y presencia de microplásticos es un tema de extrema actualidad y que, más allá de intereses medioambientales, existen intereses económicos que cualquier persona puede imaginar.

La Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) es una organización sin ánimo de lucro que tiene como misión la promoción del sector corchero desde el bosque hasta el consumidor final, y de esta misión deriva un compromiso con el bienestar de las personas y del nuestro entorno en un contexto de desarrollo económico racional y sostenible.

Antecedentes

Elartículo publicado en nuestra web se basa en la información obtenida en el artículo publicado recientemente por parte de la revista Food Chemistry llamado “Identificación de microplastics in white wines capped with polyethylene stoppers using micro-Raman spectroscopy”[1].

Los autores declaran específicamente en el propio artículo que “no tienen conocimiento de ningún interés financiero competitivo o relación personal que pueda haber influido en la elaboración del artículo”.

Debido a la controversia que ha causado el artículo elaborado por los investigadores de la Universidad de Aveiro Joana Prata, Ana Paço, Vanessa Reyes, Joao Da Costa, António Fernandes, Florinda Costa, Armando Duarte y Teresa Rocha-Santos, éstos han publicado un aclaración al respecto[2] con fecha 15 de julio de 2020. Esta aclaración se encuentra disponible en la siguiente dirección electrónica: https://www.researchgate.net/publication/343021466_Comment_Microplastics_in_white_wines

Enmienda a la noticia web de ICSuro

En base a esta aclaración recientemente publicada por los autores, y siguiendo nuestro compromiso con la estricta veracidad y rigor de la información que compartimos, hemos reeditado el título y texto del artículo por no contribuir a la desinformación ya interpretaciones erróneas.

Con esta aclaración también queremos pedir una sincera disculpa a todas aquellas personas y organizaciones que hayan podido verse afectadas por nuestra publicación.

 

Albert Hereu
Director de la Fundación Instituto Catalán del Corcho
07/08/2020

[1] Prata, C. et. al. (2020). Identificación de microplastics en white wines capped with polyethylene stoppers usando micro-Ramán spectroscopy. Food Chemistry, 331, 127323. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127323

[2] Prata, Juana & Paço, Ana & Reyes, Vanessa & Da Costa, Joao & Fernandes, António & Costa, Florinda & Duarte, Armando & Rocha-Santos, Teresa. (2020). Comment: Microplastics in white wines. Comment donde Prata JC et al. 2020. Identificación de microplastic en white wines capped with polyethylene stoppers usando micro-Raman spectroscopy. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127323

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