
Presents a la presentació de la Barcelona Wine Week 2023
L’Institut Català del Suro, representat pel seu president Joan J. Puig, ha assistit a la presentació de la Barcelona Wine Week 2023 on ha pogut intercanviar unes paraules sobre

L’Institut Català del Suro, representat pel seu president Joan J. Puig, ha assistit a la presentació de la Barcelona Wine Week 2023 on ha pogut intercanviar unes paraules sobre

El Celler de Can Roca i la Fundació Institut Català del Suro han iniciat una col·laboració per reciclar els taps de suro de les ampolles

La Fundació Institut Català del Suro ha recollit 4.000 taps de suro per reciclar a la Barcelona Wine Week. El president de la BWW, Javier

El sectors surer i vitivinícola treballen conjuntament des de fa dècades amb el compromís d’oferir les màximes garanties al consumidor final, la qual cosa passa

Una de les incidències més habituals que investiguem al Cork Center Laboratory són les ampolles amb fuites. És una problemàtica amb la qual ens hem

El Consell Comarcal del Baix Empordà dona suport a la Fundació Institut Català del Suro en projectes d’Economia Circular. L’objectiu d’aquest acord és donar-li un
El context Actualment la Unió Europea a través de l’Agència Europea de Productes Químics (ECHA) ha proposat restringir l’ús intencionat de microplàstics; aquesta decisió ha

Un estudi molt recent publicat per la revista científica Food Chemistry titulat “Identification of microplastics in white wines capped with polyethylene stoppers using micro-Raman spectroscopy” identifica microplàstics

Tal com es comentava a l’article titulat “La importància de la permeabilitat a l’oxigen” publicat a la newsletter del mes d’abril de 2020 de la Fundació ICSURO, existeixen diversos