El pasado martes 23 de julio de 2019, el presidente del Instituto Catalán del Corcho, Joan J. Puig, el miembro del patronato de la fundación Guillermo Genover y el director Albert Hereu presentaron propuestas de modificación a la Comisión del Parlamento que gestiona la nueva ley del vino.

A continuación exponemos nuestras propuestas a la modificación de la nueva ley del vino (en cursiva):

Exposición motivos
El sector del viñedo y el vino tiene una importancia capital en Cataluña, tanto en la producción de vino como en su elaboración, y es uno de los motores de la economía catalana y de economías auxiliares tan arraigadas en Cataluña como la industria de fabricación de tapones de corcho.

Arte. 3 Definiciones
Las Denominaciones de Origen y Denominaciones de Origen Calificadas tapan las botellas preferentemente con tapones de corcho.

Arte. 3 Definiciones
Tapón de corcho: tapón obtenido a partir de corcho natural, corcho aglomerado o corcho microaglomerado con un contenido de corcho mínimo del 75% en masa, formado por una o más piezas, destinado a asegurar la perfecta conservación de las botellas de vino tranquilo o espumoso.

Artículo 24, Pliego de condiciones de las denominaciones de origen protegidas
El pliego de condiciones debe contener […] el tipo de tapón que se utilizará de
forma preferente.

Arte. 33 Finalidades y funciones (de los órganos de gestión de las DO)
Gestionar el sistema de control de entradas y salidas de materias primas y productos de las instalaciones de elaboración, almacenamiento, tapado, envejecimiento, embotellado y etiquetado inscritas.

Estas propuestas fueron bien recibidas por los parlamentarios, quedando a la espera de la aprobación definitiva de la Comisión.