SUROCAT est un projet de démonstration visant à transférer des connaissances et des bonnes pratiques aux éplucheurs de liège et aux futurs professionnels du secteur. L’objectif est de créer une certification/carte qui contribue à améliorer la compétitivité et la durabilité du secteur, favorise les bonnes pratiques et permet en même temps de tisser un réseau de transmission et d’échange de connaissances entre différents acteurs et territoires.

Ce projet sera réalisé par le Centre de Sciences et Technologies Forestières de Catalogne (CTFC) avec la participation de l'École Agricole et Forestière de Santa Coloma de Farners, du Consortium Forestier Catalan (CFC) et de la Fondation Institut Català del Suro (ICSuro) et bénéficie du soutien du Département d'action climatique de la Generalitat de Catalunya et du Fonds européen de développement agricole (FEADER). Activité financée par l'Opération 01.02.01 de Transfert Technologique du Programme de Développement Rural de Catalogne 2014-2022.