En 2016, le laboratoire ICSuro, le Cork Center, a atteint un nombre record d'analyses annuelles dans toute l'histoire de ce centre.

Le Cork Centre Laboratory a été créé en 2001 pour fournir des services aux différentes composantes de la chaîne de valeur du secteur du liège et du vin. En ce sens, l'expérience acquise au fil des années et l'incorporation d'équipements techniques de haut niveau ont permis au Cork Center de devenir une référence internationale dans la fourniture de services au liège, au vin et à l'alimentation qui cherche à promouvoir la qualité et la compétitivité des entreprises de ces secteurs.

Les services proposés par le laboratoire passent par des contrôles de qualité (analyse sensorielle, chromatographie en phase gazeuse, microbiologie et conception de protocoles internes, entre autres) ; analyse de la composition des échantillons ; expertise en matière contentieuse ; validation des innovations techniques introduites par l'industrie, conseil et formation. Le Cork Center réalise des contrôles de qualité pour les entreprises et les institutions dans les domaines suivants : échantillons de liège, vins et analyses du vin, eaux et produits chimiques, bouteilles et emballages, alimentaire et agroalimentaire et environnemental.

Elle dispose actuellement de la certification ISO 9001 accréditée par l'ENAC et est en préparation à la norme ISO 17025 appliquée aux laboratoires d'essais et d'étalonnage dans le but de démontrer qu'elle est techniquement compétente et que ses résultats répondent à des critères de rigueur et de véracité.