Nous visiterons le bouchon du cave à vin Brugarol, avec vue panoramique sur l'Empordà et nous apprendrons tous ses secrets histoire d'amour entre le liège et le vin dans la région de l'Empordà, qui remonte au XVIIIe siècle, par un fabricant de casquettes de la région, un propriétaire forestier, un éplucheur de liège et une vigneron, qui vous expliquera l'importance du liège pour la qualité du vin.
Nous terminerons la promenade par une dégustation de vins.
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Laboratoire accrédité avec le numéro 675 au Registre des laboratoires agroalimentaires de Catalogne (DOGC n° 5433 -31/07/2009).
Les fonctions d'ICSuro sont de stimuler le développement du secteur, de contribuer à la recherche et à la connaissance du secteur, de définir et de présenter des propositions d'action aux organismes compétents et d'autres actions pour développer, favoriser et promouvoir le secteur catalan du liège.
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