Ce 21 mars, nous célébrons le Journée internationale des forêts. Cette année, l'ONU a décidé de concentrer cette journée sur leODS 12 : « Garantir des modes de consommation et de production durables ». Cette approche montre la dimension stratégique que les forêts acquièrent dans la réponse au changement climatique à travers la bioéconomie en tant que principale source de biomatériaux neutres en carbone.

Parmi ces biomatériaux d'origine forestière, outre le bois et le bambou, se distingue le liège, produit en Méditerranée occidentale et avec différentes applications telles que les bouchons, l'isolation dans la construction, les éléments décoratifs, les vêtements, les chaussures, entre autres. L'utilisation du liège génère une chaîne de valeur complexe formée en grande partie par des PME fortement ancrées sur le territoire et essentielles dans la lutte contre l'exode rural.

Secondes Eduardo Rojas, président de PEFC International et président de l'Association des ingénieurs forestiers, "Le liège est l'un des exemples les plus évidents de chaîne de valeur durable dans toutes ses dimensions.: environnementale, sociale et, en plus, une dimension culturelle évidente." De plus, le liège est un matériau qui, grâce à ses propriétés, devient un excellent isolant et protecteur contre le feu.

Au cours du mois de mai commence l'extraction du liège, période au cours de laquelle, jusqu'à la fin août, on travaille à l'extraction de l'écorce externe des chênes-lièges, le liège. Cette couche est chargée de protéger le chêne-liège des risques d'incendie, car il s'agit d'une couche ignifuge naturelle qui brûle superficiellement en cas d'incendie, mais maintient l'arbre en vie. C’est pour cette raison que la gestion préalable des forêts de lièges pour réduire les risques d’incendie devient quelque chose de fondamental.

Joan J. Puig, président de la Fondation Institut Català del Suro, souligne qu'« en plus d'être une barrière naturelle contre le feu, les bouchons sont un joyau naturel qui doit être préservé, puisqu'ils ont une grande biodiversité, ils sont des puits de CO2, ils contribuent à l'utilisation durable des forêts, ils constituent une barrière contre la désertification et ils nous offrent un produit naturel et durable avec des propriétés uniques comme le liège.
La réduction des risques d'incendie grâce à la gestion du chêne-liège est due aux travaux sylvicoles de défrichement, d'abattage sélectif et de nettoyage des chemins forestiers.

Patricia Jeune, médecin responsable du domaine R&D de la Fondation Institut Català del Suro, souligne que « le chêne-liège est considéré comme une espèce très résistante au feu en raison des propriétés isolantes de son écorce et il est prouvé que les effets d'un incendie sont observés au maximum dans les couches les plus externes de 1 à 2 mm. Après l’incendie, la capacité de repousser la tige et la couronne est maintenue.

Lors de la planification de la prévention, il est important de considérer et de travailler sur trois éléments clés : conscience de la société, le sylviculture et leorganisation préventive.

Premièrement, la société doit être sensibilisée aux différentes attitudes qui peuvent provoquer un incendie, en favorisant la sympathie envers les secteurs touchés ou par la formation de professionnels et de porte-parole.

D'autre part, réaliser des tâches forestières préventives, c'est-à-dire des activités de prévention qui favorisent le contrôle et l'extinction d'un éventuel incendie, comme c'est le cas actuellement. créer des discontinuités dans la végétation, des coupe-feu adaptés à la hauteur des arbres ou encore réaliser des brûlages contrôlés en hiver pour réduire le combustible en forêt.

Enfin, il convient de souligner l'organisation du travail organisé pour lutter contre l'apparition et le développement des incendies. L'objectif principal de la structure préventive est que les professionnels chargés d'effectuer des tâches de surveillance et de détection d'éventuels foyers, en utilisant des moyens tels que des cabines de surveillance, des hélicoptères, des capteurs de rayonnement infrarouge, des satellites géostationnaires ou du personnel mobile dans des véhicules ou à pied ; car, une fois détecté, éteignez-le immédiatement.