Le Fédération Espagnole du Vin (VEMS) et le Fondation Institut Catalan du Liège (ICSuro) ont signé un accord de collaboration qui se concrétisera par différentes actions à caractère communicatif, de formation ou scientifique. La signature a eu lieu au siège de la Fédération espagnole du vin par le directeur général de la FEV, José Luis Benitez, et du Président de la Fondation Institut Català del Suro, Joan J. Puig.

Selon José Luis Benítez, l'accord « met en évidence les synergies qui existent naturellement entre les deux secteurs dans des domaines tels que la durabilité au sens large, la promotion de l'économie circulaire, l'innovation et la recherche de l'excellence ».

Pour Joan J. Puig, « cet accord est une excellente opportunité pour les secteurs du liège et du vin d'unir leurs forces et de travailler pour atteindre leurs objectifs communs ».

Lignes de collaboration

L'accord de collaboration établit que les deux parties se soutiendront dans des questions telles que la diffusion de l'importance des normes UNE relatives au liège ainsi que dans la communication des questions liées à la culture du vin et de ses implications positives, par exemple dans le cadre de l’emploi rural et de la durabilité.

En termes de formation, l'accord ouvre la porte à la conception et à la dispense de formations en ligne ou en présentiel, à la participation à des séminaires techniques sur les bonnes pratiques d'embouteillage ou les contrôles qualité et les points clés du processus d'embouteillage, entre autres.

Les parties pourront également collaborer à des initiatives liées à la réutilisation des déchets et à l'économie circulaire grâce au liège ou participer à des projets de compensation de CO2.

À propos de la FEV et de la Fondation ICSuro

La Federación Española del Vino est la principale organisation commerciale privée de caves viticoles et la seule nationale. Il s'agit d'une association à but non lucratif créée en 1978 dont le but est, entre autres, de représenter, coordonner et défendre les intérêts de ses membres et du secteur vitivinicole espagnol dans son ensemble.

La Fondation Institut Català del Suro est une fondation privée à but non lucratif à caractère culturel et scientifique dont la mission est de promouvoir l'ensemble de la chaîne de valeur du secteur du liège. Elle a été créée en 1991 en tant que consortium public-privé et depuis 2019, c'est une fondation qui œuvre pour devenir une référence mondiale dans la recherche sur le liège.