
Les 96% des vins espagnols les mieux notés sont bouchés
Une étude de coiffage réalisée au laboratoire Cork Centre de la Fondation Institut Català del Suro a révélé que le 96% des 100
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Les secteurs du vin et du liège ont uni leurs forces en matière de durabilité et de recherche à travers le Groupe Opérateur SensoVI, qui souhaite accroître la connaissance de
Des études récentes révèlent que les vins naturellement bouchés se vendent en moyenne 3,28 £ par bouteille au Royaume-Uni, au-dessus de ceux-là.
Faire éclater une bouteille de champagne est une expression universelle de la célébration, mais la frontière est mince entre une boisson gazeuse festive et une explosion.
La Fondation Institut Català del Suro est intervenue en tant que conseil en matière de bouchage dans l'élaboration du guide d'écoconception destiné aux caves qui ont promu la Fédération.
Le liège est l'écorce externe du chêne-liège, Quercus suber L. C'est l'un des matériaux naturels les plus polyvalents connus car il rassemble
En juillet 2020, la nouvelle version de la norme UNE pour les bouchons en liège naturel pour vins tranquilles a été publiée.
Dans le cadre de la campagne "Nous sommes uniques, #elijocorcho", l'Institut Catalan du Liège (ICSuro), l'industrie espagnole du liège intégrée à AECORK ainsi que le soutien
L'Initiative CORK, regroupement d'associations et d'institutions du secteur du liège en Espagne, présente le tournant que représente l'industrie du liège dans la lutte contre
Le 9 novembre prochain, l'ICSuro co-organise avec le Cluster Winery Catalan (INNOVI), une journée d'enregistrement intitulée : IMPORTANCE DU TAPAMENT DANS LES VINS
Les fonctions d'ICSuro sont de stimuler le développement du secteur, de contribuer à la recherche et à la connaissance du secteur, de définir et de présenter des propositions d'action aux organismes compétents et d'autres actions pour développer, favoriser et promouvoir le secteur catalan du liège.