Les week-ends entre le 4 juillet et le 2 août sont organisés en Cassà de la Selva je Palafrugell l'activité "De l'arbre au liège, du liège à la table", qui en est maintenant à sa deuxième édition. Quelques matinées de liège aux Gavarres pour voir de première main le peau de liège qui a lieu exclusivement à cette période de l'année.

"De l'arbre au liège, du liège à la table" se veut une expérience transversale pour découvrir le monde passionnant du liège, depuis le moment où les éplucheurs épluchent l'écorce du chêne-liège en forêt jusqu'à ce que le liège devienne un bouchon. , un élément clé des meilleurs vins et cavas du monde.

Peeling, petit-déjeuner, visite et dégustation

La sortie, qui débutera à 09h30 et durera jusqu'à 13h30, comprend la participation au décapage du liège en direct. dans l'espace naturel protégé des Gavarres avec l'accompagnement indispensable de professionnels forestiers, qui vous transmettront toutes leurs connaissances sur le patrimoine naturel. L'activité se terminera par un petit-déjeuner à thème en forêt, une visite culturelle et enfin une dégustation de vins de la DO Empordà..

À Cassà de la Selva, les départs auront lieu les 4, 12, 18 et 26 juillet et le 1er août. La démonstration de pelage aura lieu à Can Vilallonga, le petit-déjeuner en forêt et la visite guidée du village du liège de Cassà.

À Palafrugell, l'activité aura lieu les 5, 11, 19 et 25 juillet et le 2 août. Le peeling aura lieu à Llofriu ainsi que le petit-déjeuner et la visite culturelle au Musée du Liège.

inscriptions

Les inscriptions pour les adultes coûteront 15 euros. Les enfants et les jeunes de 7 à 16 ans paieront 8 et les enfants de moins de 6 ans pourront assister aux visites gratuitement. Les groupes seront compris entre 5 et 15 personnes.

Les réservations pour l'activité à Cassà peuvent être faites par email educacio@gavarres.cat ou par téléphone 638 557 836 / 972 643 695 et dans le cas de Palafrugell par email info@museudelsuro.cat ou téléphonez au 972 307 825.

"De l'arbre au liège, du bouchon à la table" est une activité organisée par le Musée du Suro de Palafrugell, la Fondation Institut Català del Suro et le Consorci de les Gavarres en collaboration avec les Mairies de Cassà de la Selva. et Palafrugell