Lundi 16 avril prochain, nous organisons, en collaboration avec AECORK, une conférence sur la communication dans le monde du vin au salon INTERVENTION, du Salon de l'Alimentation. La présentation sera chargée de Rodolfo Castro Galiana, docteur en journalisme, MBA de l'IE Business School, homme d'affaires et auteur du livre 'La communication du vin‘.

La conférence, que l'auteur a intitulée LES MÉDIAS DE COMMUNICATION, DERNIÈRE FRONTIÈRE DU VIN, vise à aider les participants, principalement des professionnels du monde du vin, à améliorer la communication de leurs caves.

Dans cette conférence, l'auteur donnera les clés pour que toute cave puisse mettre en œuvre des stratégies de communication adaptées à sa dimension et expliquera comment le bouchon peut être un autre élément de communication pour la cave, car cela peut l'aider à se différencier sur des marchés comme les États-Unis ou la Chine, où les vins recouverts de liège naturel sont considérés comme de meilleure qualité.

Le liège est perçu comme un élément durable et écologique par le 88% de l'espagnol et, par conséquent, les caves peuvent également l'utiliser pour approcher des consommateurs plus jeunes, étant donné que, pour ce segment, le consommation éthique et responsable il est très important.

La conférence se penchera sur la relation entre les vignobles et les médias depuis "le 80% des vignerons considère que les informations publiées par les médias sur le vin contribuent à augmenter les ventes", selon Castro. pas en vain "six consommateurs sur dix suivent les recommandations des médias lorsqu'ils choisissent un vin".

C'est pourquoi l'auteur du livre et intervenant à la conférence organisée par ICSuro et AECORK considère qu'il est très important d'aider les petites caves et les petites appellations d'origine à occuper leur part d'intérêt médiatique, car, selon une étude de Rodolfo Castro, concernant Caves espagnoles, "17 appellations d'origine (les 13% des existantes) atteignent les 74% de toutes les informations en circulation, tandis que 411 caves (les 6,5% des opérationnelles) montent avec les 80%, ce qui peut être attribué à "l'absence de journalistes". ou des conseillers externes en communication dans la plupart des caves et appellations d'origine".

Cette conférence est possible grâce à la collaboration au transfert de l'espace de l'Institut Catalan de la Vigne et du Vin (INCAVI), organisateur de Marca Catalunya.

OÙ : Salle de dégustation – Catalogne – Intervin – Salon de l'alimentation (Hall 3)
DATE : 16/04/2018
HEURE : 12h00