Le tire-bouchon était au centre de la 2ème conférence technique du PATT "SUROCAT : Talent, mécanisation et opportunités d'emploi dans le tire-bouchon", qui a eu lieu ce jeudi 22 juin à Can Vilallonga, à Cassà de la Selva, avec plus d'une trentaine de participants.
La séance a commencé avec un démonstration de la machine auxiliaire pour ouvrir le liège de la main de Joseph Casellas (Amorim Florestal Mediterraneo, SL), un widget qui devrait servir à faciliter la came avec hache, la rendre plus accessible et anticiper certains travaux, aussi bien avant le début de la saison que la veille de la came pour avancer l'ouverture des bouchons La journée s'est poursuivie avec un Démonstration de peeling à la hache de Martí Fugarolas (Serveis Forestals Martí Fugarolas), qui a servi à montrer les bonnes pratiques et à évaluer l'adéquation des normes pour l'obtention du certificat de sage-femme en liège qui ont été travaillées tout au long du projet.
Les journées techniques
SUBSTITUT est un projet visant à transférer des connaissances et des bonnes pratiques aux personnes qui se consacrent actuellement et demain au liège cam. Afin de faire connaître les travaux réalisés dans le cadre du projet, deux conférences techniques ont été organisées, laune théorie qui a eu lieu le 17 mai dernier àÉcole agricole de Santa Coloma de Farners et la séance pratique de ce jeudi.
La conférence a plusieurs objectifs : d'une part, présenter SUROCAT et ses premiers résultats pour faire avancer la professionnalisation du métier d'éplucheur de liège. D'autre part, transférer des connaissances et du matériel informatif sur la manière de rechercher des talents dans le secteur, les compétences et aptitudes à prendre en compte et comment profiter des avantages de la plateforme publique d'emploi OCUPFOREST. Enfin, transmettre l'adoption de lignes directrices et de stratégies de gestion innovantes qui conduisent à une amélioration de la compétitivité et de la durabilité du secteur.
Ces journées s'inscrivent dans le cadre de l'activité de démonstration "SUROCAT - Améliorer les compétences techniques et clés des écorceurs de liège en matière de production et de gestion durable", opération 01.02.01 (transfert de technologie) du PDR de Catalogne 2014-2022.