Durante años hemos aprendido que la mayoría del comercio de vino, los profesionales y los consumidores en China tienen una preferencia excepcionalmente fuerte por el tapón de corcho en lugar de otros tipos de cierres. Pero, ¿cuál es la magnitud de una incidencia tan profunda? Según los resultados de una reciente encuesta sobre los 100 vinos más vendidos en China de 2021, esta preferencia del mercado por el tapón de corcho es enorme y supera otros cierres con un margen abrumador.

Concretamente, 95 de estos 100 vinos más vendidos en China utilizan tapón de corcho como cierre.

Esta encuesta se basa en los datos recopilados por APCOR y proporcionados por la firma de investigación de mercado NielsenIQ. Los 100 vinos más vendidos se han identificado de acuerdo con las cifras de ventas minoristas de 2021 de vinos obtenidos de hipermercados, supermercados y minimercados de 24 ciudades chinas. Estas ciudades incluyen Pekín, Shanghai, Chengdu, Guangzhou, Hefei, Wuhan, Changsha, Nanjing, Hangzhou, Chongqing, Shenyang, Harbin, Kunming, Jinan, Tianjin, Shenzhen, Dalian, Fuzhou, Xi'an, Wuxi, Suzhou, Ning . y Xiamen. Un representante de NielsenIQ estuvo sobre el terreno y supervisó el proceso de verificación para comprobar los cierres de esos 100 vinos más vendidos.

Los resultados de la encuesta muestran que el tapón de corcho es el “cierre de vino preferido” indiscutible del mercado chino por todas las cuentas:

• 95 de los 100 mejores vinos utilizan tapón de corcho. Estos 95 vinos tienen un precio medio por litro de 208,51 RMB (29,61€) en comparación con los 86,56 RMB (12,29€) de los cinco sellados con carpintería artificial. El precio medio por litro de estos 100 vinos es de 202,4 RMB (28,74 €).
• El 100% de los 56 vinos nacionales estaban sellados con tapón de corcho, mientras que 39 de los 44 vinos importados (89%) estaban sellados con tapón de corcho.
• En cuanto al volumen de ventas, los 21 vinos más vendidos de estos 100 vinos utilizan tapón de corcho, el cierre artificial no se utiliza hasta 2022.
• En cuanto al precio por litro, los 10 vinos con los precios más altos de esta encuesta se cierran con tapón de corcho.

Los estudios muestran que las mujeres y los bebedores Milleniales están aumentando en China *. Una característica clave de estos grupos de consumidores es su defensa del medio ambiente, y la ventaja de sostenibilidad del tapón de corcho encaja perfectamente con esa orientación. Los cierres de corcho natural tienen un balance de carbono negativo, según estudios recientes realizados por tres de las mayores empresas de auditoría del mundo. Un solo tapón tiene un balance de hasta -309 gramos de CO2; los números de tapones de vino espumoso son aún más altos hasta -589 gramos.

*Un nuevo estudio de la empresa de investigación china CBNData descubre que los jóvenes consumidores chinos nacidos en la década de 1990 son el motor de crecimiento de las ventas de bebidas online del país y, de hecho, las jóvenes bebedoras beben la mayor parte https://vino-joy.com/2020/09/11/study-finds-chinese-millennials-fueling-online-drinks-sales/

(FUENTE: Iniciativa Cork)