La Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) es uno de los 17 socios de los 8 países mediterráneos del proyecto SURENEXUS coordinado por la Cátedra UNESCO de Sostenibilidad de la UPC financiado en el marco de la convocatoria PRIMA, “Aprovechamiento del conocimiento sobre la gestión del Nexus del agua-energía. -Recursos alimentarios-ecosistemas en la región mediterránea: de los conceptos a las soluciones prácticas”. El enfoque de NEXUS es producir alimentos saludables y suficientes con menores recursos (agua, suelo, energía y nutrientes) mediante la agricultura regenerativa y de precisión que incluye prácticas de permacultura y con un impacto mínimo sobre el medio ambiente. Sin embargo, el desarrollo sostenible local/regional debería ir combinado con la conservación de la biodiversidad y la mitigación de la degradación del suelo. El proyecto establece cuatro pilotos de soluciones innovadoras, prometedoras a pequeña escala y, evalúa su productividad y valor para la comunidad local, impulsando la aceptación de la tecnología y el cambio de mentalidad. Los pilotos se encuentran en los diferentes países participantes y son los siguientes: piloto en la viña y bodega (Catalunya, España); piloto de turismo sostenible (Tinoa, Grecia); piloto de agricultura de precisión digital Citrus (Kenitra, Marruecos) y piloto Agrovoltaico que combina la energía renovable y la agricultura sostenible (Emek HaMaayanot, Israel).
La aportación del ICSuro
El ICSuro participa en todos los paquetes de trabajo de SureNexus, compartiendo su experiencia en nature based solution (soluciones basadas en la naturaleza) y prácticas de bioeconomía realizadas con corcho. ICSuro trabaja en el piloto de viñedo y bodega, ya que éste apuesta por un humedal construido como sistema de tratamiento de aguas terciario, donde el corcho actúa como material filtrante y descontaminante. En este sentido y, en el marco del proyecto LIFE ECORKWASTE, se utilizó el corcho como sustrato de humedales para el tratamiento de aguas derivadas de la elaboración de vino, aprovechando sus propiedades como adsorbente. De acuerdo con los resultados obtenidos, se comprobó que el corcho es un buen adsorbente tanto de metales pesados como de pesticidas, convirtiéndose en una buena alternativa como sustrato de humedales. Aunque el material se presentara como un buen sustrato, quedaron pendientes algunos aspectos a mejorar que ICSURO investigará a lo largo del proyecto SURENEXUS.
Además, ICSURO realizará un estudio sobre el uso de los tapones de corcho reciclados como mulching. El mulching protege la tierra y le devuelve nutrientes a medida que se descompone. La base de esta técnica se centra en crear un microclima en torno a la planta que se controla total o parcialmente para proteger el cultivo de condiciones adversas.
Las investigaciones de la fundación ICSURO formarán parte del piloto del SURENEXUS de Catalunya y están totalmente alineadas dentro de los objetivos NEXUS.