Visitaremos el alcornocal del Bodega Brugarol, con vistas panorámicas a todo el Empordà y conoceremos todos los secretos de esta historia de amor entre el corcho y el vino en las tierras ampurdanesas, que se remonta al siglo XVIII, de la mano de un fabricante de tapones de la zona, uno propietario forestal, uno pelador de corcho y uno enólogo, que nos explicará la importancia del corcho para la calidad del vino.
Finalizaremos el paseo con una cata de vinos.
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Laboratorio acreditado con el número 675 en el Registro de laboratorios agroalimentarios de Cataluña (DOGC núm. 5433 -31/07/2009).
Las funciones del ICSuro son las de estimular el desarrollo del sector, contribuir a la investigación y el conocimiento del sector, definir y presentar propuestas de actuación a los organismos competentes y otras acciones para desarrollar, favorecer y promocionar el sector corchero catalán.
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