El president de l’Institut Català del Suro, Joan Puig, ha participat en el programa Tast Vertical de Catalunya Ràdio, en una entrevista conduïda per Empar Moliner i Sole G. Insua centrada en el present i el futur del suro natural.

Durant la conversa s’han abordat les virtuts del suro en el món del vi, el compromís ambiental de la indústria, el paper dels taps de suro en els grans vins i la dimensió internacional del sector. També s’ha posat en valor el projecte Taps de Finca.

L’entrevista ha servit per destacar la importància de la recerca i la innovació, així com la seguretat i garantia dels taps de suro natural, i per reivindicar el valor del territori, les suredes i el paper social del sector en la generació d’activitat econòmica i ocupació.